简介：如果是一般农(nóng )家小(xiǎo )菜，各家妇人(rén )之间互相探(⛑)讨一下( )做法，盐( )的( )用量(㊗)，和(hé )面的时( )候冷水热水，这些都( )是正常的。但是( )竹笋可不一( )样，这( )可是要卖( )银子的( )，就跟( )镇上各家酒楼里(lǐ )的菜色一样(yà( )ng )，岂是可以随便( )问的？